2013年10月04日

生姜カレー♪

photo.jpg先日のパスタのトマト缶が余ってるのでね♪

なーに作ろっかなー<(@Σ@ll)>と考えるものの…。

パっと思い浮かばない。

まーアレだ。

カレー(* ̄∀ ̄)だな♪

…ってわけでカレーです♪

今回はスパイスがないので\(//∇//)\カレー粉でちょいとお手抜き♪

まずは鶏肉に焼き目をつけて♪

茄子も素揚げがめんどいので焼いちゃいまーす♪

お次はニンニクと生姜の風味をオリーブオイルに移したら♪

カレー粉とガラムマサラをぶち込んで(o'∀')ノ炒めまーす♪

おほー(人゜∀゜*)いいかほり♪

香りがたったら鶏肉、トマト缶と水をぶち込み(* ̄m ̄)グーツグツ♪

いい感じになってきたのでココナツミルクと茄子を投入!

グーツグツ♪

その間にサフランライスも炊いて(o゜ェ゜o)ゝおりやすっ!

塩、胡椒で味を(≧∀≦)整えて♪

んで完成♪

最後に飾りのココナツミルクをたら〜っとぉ…ぉぉおおおお(;OдO)おおおお?!

ドバッとでたっ!!

…orz

かけすぎやー。
ココナツミルクの大洪水やー。

まーいいや♪

んでパクリ♪

うまー!

…あんまら生姜の味がしないな(;OдO)こりゃ!?

でもアッサリした感じがきっと生姜の力なんであろう。

うん。

ビバ!生姜カレー!!
posted by のぼ at 10:58| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 漢の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

生姜カレー♪

photo.jpg先日のパスタのトマト缶が余ってるのでね♪

なーに作ろっかなー<(@Σ@ll)>と考えるものの…。

パっと思い浮かばない。

まーアレだ。

カレー(* ̄∀ ̄)だな♪

…ってわけでカレーです♪

今回はスパイスがないので\(//∇//)\カレー粉でちょいとお手抜き♪

まずは鶏肉に焼き目をつけて♪

茄子も素揚げがめんどいので焼いちゃいまーす♪

お次はニンニクと生姜の風味をオリーブオイルに移したら♪

カレー粉とガラムマサラをぶち込んで(o'∀')ノ炒めまーす♪

おほー(人゜∀゜*)いいかほり♪

香りがたったら鶏肉、トマト缶と水をぶち込み(* ̄m ̄)グーツグツ♪

いい感じになってきたのでココナツミルクと茄子を投入!

グーツグツ♪

その間にサフランライスも炊いて(o゜ェ゜o)ゝおりやすっ!

塩、胡椒で味を(≧∀≦)整えて♪

んで完成♪

最後に飾りのココナツミルクをたら〜っとぉ…ぉぉおおおお(;OдO)おおおお?!

ドバッとでたっ!!

…orz

かけすぎやー。
ココナツミルクの大洪水やー。

まーいいや♪

んでパクリ♪

うまー!

…あんまら生姜の味がしないな(;OдO)こりゃ!?

でもアッサリした感じがきっと生姜の力なんであろう。

うん。

ビバ!生姜カレー!!
posted by のぼ at 07:32| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 漢の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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