2013年10月04日

生姜カレー♪

photo.jpg先日のパスタのトマト缶が余ってるのでね♪

なーに作ろっかなー<(@Σ@ll)>と考えるものの…。

パっと思い浮かばない。

まーアレだ。

カレー(* ̄∀ ̄)だな♪

…ってわけでカレーです♪

今回はスパイスがないので\(//∇//)\カレー粉でちょいとお手抜き♪

まずは鶏肉に焼き目をつけて♪

茄子も素揚げがめんどいので焼いちゃいまーす♪

お次はニンニクと生姜の風味をオリーブオイルに移したら♪

カレー粉とガラムマサラをぶち込んで(o'∀')ノ炒めまーす♪

おほー(人゜∀゜*)いいかほり♪

香りがたったら鶏肉、トマト缶と水をぶち込み(* ̄m ̄)グーツグツ♪

いい感じになってきたのでココナツミルクと茄子を投入!

グーツグツ♪

その間にサフランライスも炊いて(o゜ェ゜o)ゝおりやすっ!

塩、胡椒で味を(≧∀≦)整えて♪

んで完成♪

最後に飾りのココナツミルクをたら〜っとぉ…ぉぉおおおお(;OдO)おおおお?!

ドバッとでたっ!!

…orz

かけすぎやー。
ココナツミルクの大洪水やー。

まーいいや♪

んでパクリ♪

うまー!

…あんまら生姜の味がしないな(;OдO)こりゃ!?

でもアッサリした感じがきっと生姜の力なんであろう。

うん。

ビバ!生姜カレー!!
posted by のぼ at 10:58| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 漢の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

生姜カレー♪

photo.jpg先日のパスタのトマト缶が余ってるのでね♪

なーに作ろっかなー<(@Σ@ll)>と考えるものの…。

パっと思い浮かばない。

まーアレだ。

カレー(* ̄∀ ̄)だな♪

…ってわけでカレーです♪

今回はスパイスがないので\(//∇//)\カレー粉でちょいとお手抜き♪

まずは鶏肉に焼き目をつけて♪

茄子も素揚げがめんどいので焼いちゃいまーす♪

お次はニンニクと生姜の風味をオリーブオイルに移したら♪

カレー粉とガラムマサラをぶち込んで(o'∀')ノ炒めまーす♪

おほー(人゜∀゜*)いいかほり♪

香りがたったら鶏肉、トマト缶と水をぶち込み(* ̄m ̄)グーツグツ♪

いい感じになってきたのでココナツミルクと茄子を投入!

グーツグツ♪

その間にサフランライスも炊いて(o゜ェ゜o)ゝおりやすっ!

塩、胡椒で味を(≧∀≦)整えて♪

んで完成♪

最後に飾りのココナツミルクをたら〜っとぉ…ぉぉおおおお(;OдO)おおおお?!

ドバッとでたっ!!

…orz

かけすぎやー。
ココナツミルクの大洪水やー。

まーいいや♪

んでパクリ♪

うまー!

…あんまら生姜の味がしないな(;OдO)こりゃ!?

でもアッサリした感じがきっと生姜の力なんであろう。

うん。

ビバ!生姜カレー!!
posted by のぼ at 07:32| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 漢の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月02日

ナスとトマトのパスタ♪

photo.jpgナスとトマトのパスタが(@ ̄ρ ̄@)喰らいたのねー♪

…というわけで(* ̄∀ ̄)作りまーす♪

まずはナスを素揚げして♪

お次にニンニクの香りと唐辛子の絡みを油に移し♪

ベーコンも炒めまーす♪

うーん♪
いいヽ( ̄▽ ̄)ノかほり♪

トマト缶と赤ワインをぶち込んで♪

塩をパラパラ♪

味を整えます♪

そんな間にパスタが茹で上がるので♪

あとはまぜまぜー♪

うーん♪
うまうまー♪

ナスとトマトのパスタヽ( ̄▽ ̄)ノうまうまー♪

にひひ♪

ご馳走さまでしたー♪

ナスの美味しい季節になりましたね♪

秋(* ̄∀ ̄)だなー♪

…今日は蒸し暑かったけど(´-ε-`;)

ビバ!ナスとトマトのパスタ!!
posted by のぼ at 23:57| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 漢の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月13日

お弁当♪

晩ご飯にナシゴレンε=(/*~▽)/作りました〜♪

あー♪
またバリに<(T◇Tll)>行きたいなー♪

ビンボー金なしっ!!

…いや暇なしっ!

金も暇もないですがd(゚ε゚*)ウブドでノンビリしたいですよ!

…なんて南国に想いを馳せつつ…♪

ナシゴレン〜♪

うーん♪
ピリ辛で(@ ̄ρ ̄@)うまうまねー♪

…というわけで♪

残ったナシゴレンをお弁当にヽ( ̄▽ ̄)ノしちゃいました♪

しかーし!
ナシゴレンには欠かせない目玉焼きですが…!?

やはり半熟でなければ(´-ε-`;)美味しさ半減!

しかし、この時期半熟たまごは<(T◇Tll)>恐ろしいことになりそうです!

な・の・で♪
以前ガパオ弁当を作ったときは完全に火を通した目玉焼きを入れましたが…!?

image-20130913080446.png

やはり(´ー`)イマイチ!

せっかく育てたバジルが泣くぜ〜!

いや(人゚∀゚*)美味しくいただいたんですけどね♪

やっぱり半熟がいいよね♪

…というわけで♪

んで今回は♪
お弁当を喰らう直前に(´ー`)近場で温泉卵を購入してトッピング♪

image-20130913080537.png

トロトロの黄身が辛味をヽ( ̄▽ ̄)ノマイルドにしてくれますねー♪

うまうま♪

大成功ヽ(・∀・)ノですよー♪

うん!
普通のお弁当はオカズ作るの(´._.`)大変だから…、

こーゆうドンブリ弁当にヽ(・∀・)ノなっちゃうね〜!

ビバ!ドンブリ弁当!!

posted by のぼ at 08:16| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 漢の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月30日

カラスミと水菜のパスタ♪

にひひ。

にひひ。

にひひのひー♪

カラスミパスタヽ( ̄▽ ̄)ノ作りましたよー♪

昨日は朝(´-ε-`;)寝坊し…。

エナたんのワン歩に(;゚Д゚i|!)行けず…!

働いた後は劇団の打ち合わせっ!!

帰宅しまして…♪

image-20130830072037.png

エナたんのワン歩♪

ぷらーっと近所をまわった後に…♪

飯を(ll゚益゚)作るっ!

もうアレです。

今日です(´-ε-`;)よ。

こんな時間に喰らっていいのか?

そんな自問自答を繰り返し…。

導き出される回答は…♪

喰らうでしょ。

お腹ペコペコでしょ。

早く喰らわないと水菜が痛んぢゃうでしょ。

カラスミパスタうまうまよー。

…などなど♪

喰らわない選択肢は(〃∀〃)ゞないようです♪

そんなわけで…♪

image-20130830072528.png

カラスミと水菜のパスタ〜♪

うまうまねー!

むっふーん(人゚∀゚*)また作っちゃうかもしれないなー♪

にひひのひ♪

ビバ!カラスミと水菜のパスタ!!
posted by のぼ at 07:30| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 漢の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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